2024-02

生牡蠣と加熱用牡蠣の違いを理解して美味しく安全に牡蠣を楽しみませんか？加熱すると牡蠣が縮む！そんな悩みありませんか？牡蠣が加熱すると縮む原因と対策方法を分かりやすく紹介してます。

毎年3月1日に富山のホタルイカ漁が解禁になり賑わうのですが去年の震災の被害で富山漁協関係者も大変な思いをされてます。今年の漁はどうなるのか？詳細をお伝えします。