関東周辺で流行っているふぐ釣りを解説していきます。
ゲーム性の高い釣りが好きな方って、料理が嫌いで、釣行帰りに、知り合いの寿司屋にあげて、
そこで飲んで帰るんだ～なんて話しをよく聞きます。
釣り行くと特に「船つりは」とにかく、疲労感が半端ないですよね。
食いしん坊な自分は、全て食べたい(^^♪ またかΣ(ﾟДﾟ) 誰か言いました(笑)
ゲーム性の高い釣りが好きな方は、こちらの記事もオススメですよ～(^^♪
も覗いてみて下さい。
自分以外の純粋な釣り師の方もショウサイフグは、船宿の方々「当然、ふぐ調理師免許取得者」
が捌いてくれるので、帰宅後は、薄造りにして、ブルドーザー食いや(^^♪唐揚げ！たまらん！
なんて事になります。
では、本題に行きますか(^^♪
「ショウサイフグ」カットウ仕掛け
カットウ釣りは、外房＆常磐地域になります。
東京湾内の餌釣りは、別っと他の記事で解説して行きます。
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「ショウサイフグ」タックル
竿
これは、カワハギ竿をオススメします。 勿論、専用竿ありますが自信をもってオススメします。
釣り具店の方々ごめんなさい。 専用竿が一番ですが。間違いなくカワハギ竿です。
| 名称 | 特徴 |
| 極鋭カワハギ AIR VS | 目感度を追求した柔軟な穂先と操作性、 フッキング性能との絶妙なバランスを追及1244調子。 |
| 極鋭カワハギ EX AGS（F1） | アワセが最速で仕掛けに伝わる高速設定。1454調子。 |
| 極鋭カワハギAIR ボトム | バランスの良さで、汎用性と扱いやすさに優れた王道調子。1354調子。 |
| 極鋭カワハギ レッドチューン AGS SF | 食い込みに優れた超柔軟1134調子。 |
間違い無い王道の1本をオススメします。
ポチップ
リール＆道糸
これも、カワハギで使ってる小型両軸で、道糸も同じ２号前後で平気です。
メーカーさん怒らないで(;^_^A ホントなんですもん。
ポチップ
オモリ
ナツメオモリをつかいます。重さは10号～30号ですが船で統一するので、船宿に確認してください。
エサ
ま～船釣りは、船宿で用意してるので心配ありませんが、基本「アオヤギ」です。
黒っぽいとこが肝です。カワハギでも解説しましたがふぐも同じく肝～アタックして行きます。
なので、親針に３個、ベロの硬いとこから針を刺し肝に針先をセットしましょう。
「ショウサイフグ」カットウ仕掛けってなに(・・?
上の針にエサを付けて下のアンカーみたいな針でふぐをかける釣りです。
なんだ～ひっかけ釣り(# ﾟДﾟ)
ま～そうなんですけど、あたりは繊細ですよ～(^^♪
アッパーカットのように釣るイメイジでこれが楽しんです。
ホント繊細でゲーム性の高い釣りで楽しいです。
「ショウサイフグ」釣り方
着底したら糸ふけを素早く取り着底を確認してください。
オモリが海底ギリな感じを保ちます。着底後は、チャンスなので、空アワセを入れてみて下さい。
以外と釣れます。投入時のラッキーヒットがなければ「そんなもんですが」
本格的な釣りの開始です。
①
再び先ほどのように、オモリが海底ギリの状況にします。
よく言うゼロテンションを作ります。
②
ここからが試練です。竿先に「全集中ふぐ刺しの呼吸」(^^♪
少しでも違和感を感じたら素早く竿先で、30㎝ぐらいアワセを入れるために、竿を上げます。
③
違和感が正解ならズッシと重さを感じます。
カット針には、カエシがないので、不用意に竿を下げたりテンションを緩めるとバレます。
ふぐは、カワハギ同様にホバリングが得意なので、あたりは、繊細ですよ～
エサを食べる感じモゾモゾした感じだったり竿先をクックと感じるあたりだったりと
最初は、分からん(# ﾟДﾟ)それ！正解です(´;ω;｀)
最初は、みな、そんなもんです。しかし心配なく
妄想して、ふぐが寄ってる(^^♪と思いながら空アワセを入れてるうちに、
釣れてくると、小さなあたりが分かるようになってきます。
「全集中ふぐ刺しの呼吸」絶対に分かるようになります(^^♪
一番の誘いは、ホールです。着底を取り直す時に再びチャンスが出来ます。
それでも、あたりすらない(# ﾟДﾟ)って、時の誘いは、カワハギ同様にたたき釣りをしますが
カワハギの時と違いフワフワエサを揺らす感じで激しくては、たたきません。
その動き止めてあたりを待ち、あたりが無い時も先ほどのように、30㎝ほど竿先を上げます。
空アワセ実は、大切な釣り方です。
ゲーム性の高い釣りなだけあって、色々な楽しみがありますが１番は、
初心者の方も食べれます。いや間違えた(;^_^ 釣れます。
ふぐの価格帯と毒性は(・・?
高い順番から書いていきます。
第１位 トラフグ シーズン2月から3月
言わずと知れた天然トラフグは、１㎏相場価格１００００円前後
「毒性と部位」
卵巣、肝臓、腸に猛毒テトロドトキシンと言う
皮と身は、無害とされてます。
第２位 ヒガンフグ「アカメフグ」シーズン10月から３月
１㎏ ２０００円
４００gサイズ１匹で８００円になる分けで、買うより断然お得です。
「毒性と部位」
ヒガンフグは主に内蔵に猛毒皮膚と腸は強毒。精巣は、弱毒です。
食べられる部位は、筋肉部位のみです。
毒は、テトロドトキシンと言う猛毒です。必ずフグ調理師免許を持って
いる方に捌いてもらって、下さい。
第３位 ショウサイフグ シーズン10月～1月
1㎏ １５００円 ふぐの中では、安く感じますが魚全体では、高級と言えるでしょう。
「毒性と部位」
卵巣、肝臓、皮に猛毒テトロドトキシン。
絶対に自分で捌かないでください。毎年何人かニュースでみなさんも
見ると思いますがテトロドトキシンなめたら大変だす。
第４位 マフグ「ふぐの女王」 シーズン11月から３月
１㎏ １０００円前後です。
「毒性と部位」
卵巣、肝臓、皮、腸に猛毒テトロドトキシン。
ふぐ釣りは、基本的に寒い冬場になります。
ふぐの毒テトロドトキシンって(・・?
致死性の高いテトロドトキシンは、体内に入ると食後まもなくから５時間以内に発症すると言われてます。
嘔吐、頭痛、言語障害、呼吸困難、血圧低下など症状は様々ですが、最悪呼吸停止により死に至ります。
わずか１mgでマウス１万匹が死亡するそうです。
人間も2～３mgで死亡すると言われており青酸カリの８５０倍の猛毒です。
３００°以上に加熱しても消えません。
必ずふぐ調理師免許を持っている方に捌いてもらいましょう。
散々と怖い毒の話をして来ましたが知識のある方が捌くと１匹数秒で、皮、内蔵などの毒を
取り除ける「みがきと言います」作業なので、安心してください。とくに、船宿の方々は、料理人の方より、捌き回数は、多いですからシーズンは数100匹以上ですから安心してください(^^♪
ふぐカットウ釣りのメリット＆デメリットは(・・?
「ショウサイフグ釣り」メリト
一番のメリトは、何と言っても帰ってからの魚の処理が要らない事です。
釣り行くと疲れますからホント助かります。
トラふぐが外道で釣れます「外道とわ言えませんが」
ヒラメもたまに釣れます。こちらも外道とは、言えない最高のゲストです。
浅場が多いので移動時間が短い。
エサもアオヤギなので、女性や子供も安心しん(^^♪
シーズンは、初心者の方も数釣りできることです。
買うと高いからもう要らないー！ってぐらい食べれませんから(^^♪釣れば、遠慮なく食べれます。
3日ぐらい寝かせて、軽く炙ると美味しいさにビックリします。
唐揚げも極上です。
やはり自分は、薄作りをブルドーザー食いです。どうですやりたくなりません(^^♪
「ショウサイフグ」デメリット
「針を外すときケガに注意」意外と歯が鋭いのでラジペンなどを用意してください。
どうしても他の釣り物より船代が高い事です。
高いのには理由もあり、ふぐをみがき処理すると、当然、毒の肝臓、皮、卵巣、といった
ゴミがでます。この毒「ゴミ」どうすとおもいますか(・・?
実は、普通のゴミには出せません。しかも厳重な入れ物に保管し、専門業者にお金を支払い
処理してるんです。以外とお金掛かります。
猛毒ですから当然と言えば当然ですが、釣りエサのアオヤギを準備して、船の操船して、
港に戻れば数100匹のみがき作業、厳重管理に最高に気を使い毒の処理。
お金も労働力もかなりのもんです。
船代が少し高くなるのも、お分かり頂けたのでは無いでしょうか。
我々釣り人は、調理が楽で、楽しく美味しい食材を釣らせて頂き
船宿のみなさんありがとうございます
ところで、みなさんメジャーシールって知ってますか？
釣り具メーカーが釣り人のために作ってるシールのメジャー
よくベテランの方々のクーラーボックスやバッカンに貼ってあるシールを見た事がありませんか？
当然防水ですから乗せて写真撮影すればSNS映えしますよね。
DAIWAのシールがオシャレでおすすめです。
まとめ
初心者の方もベテランの方もはまるゲーム性の高い釣り釣り
シーズンは、初心者の方も是非ともチャレンジしてみて下さい。
以外と沢山釣れます(^^♪
自作仕掛け作りも慣れてくると、はまてきますが、最初は市販仕掛けで十分ですが、
釣行前は、多めに仕掛けをもって行って下さいね。５セット程度あると安心ですね。
たいていの船には、予備仕掛けが用意されてますが出港前に確認してください。
くれぐれも自分では、捌かないで下さい。
ショウサイフグは、値段こそトラふぐに負けますが釣りたての味は、負けませんよ。
今回も最後まで読んで頂きありがとうございます。知りたい釣り物や誤字脱字(;^_^
ありましたらコメント下さいね。
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