【釣り情報】 釣った魚の正しい持ち帰り方【白身魚編】|氷締めで鮮度を極める完全ガイド
釣った白身魚の正しい持ち帰り方と締め方を解説。多くの白身魚は海水氷に漬けると浸透圧で身が水っぽくなるため、基本は氷締めが有効です。ただし例外となる魚種もあるため、魚別に最適な方法を紹介します。
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